대표적인 비트코인 회의론자 '닥터 둠' 누리엘 루비니(Nouriel Roubini) 미국 뉴욕대학교 교수가 비인크립토 팟캐스트에서 “비트코인 등장 이후 블록체인 개발이 약 20년간 이어졌지만 유일한 실사용 사례는 스테이블코인”이라고 말했다. 그는 “지금까지 2만개 ICO(암호화폐 발행)가 있었지만 80%는 처음부터 사기였다. 많은 프로젝트가 실체가 없고 믿음에 기반한 투기”라고 지적했다. 이어 "사기가 아닌 프로젝트 중 70%는 가치를 전부 상실했고, 상위 10개를 포함해 살아 남은 일부 프로젝트도 사상 최고가 대비 50~60% 하락했다"고 주장했다. 다만 스테이블코인에 대해서는 결제 수단으로 작동한다고 평가했다. 그는 "스테이블코인이 인플레이션이 높은 국가에서는 유용할 수 있지만, 법정화폐를 디지털화한 상품인 만큼 가치 희석 위험을 그대로 안고 있으며 수익이나 통화 리스크 헤지 기능은 제공하지 않는다"고 강조했다.